核心摘要: 如今“探店”成為熱詞，為了滿足年輕群體和新中產(chǎn)消費(fèi)者“注重社交、跟隨潮流”的需求，餐飲的消費(fèi)場(chǎng)景被持續(xù)拓寬，“新餐飲”逐步進(jìn)入投資人視野。記者從企查查數(shù)據(jù)研究院獲悉，《2021年五大“新餐飲”賽道投融資數(shù)據(jù)報(bào)告》出爐，酒飲、茶飲、面食、咖啡、烘焙成為五大風(fēng)口。